Les cultivateurs ou jardiniers amateurs se demandent toujours quoi planter en été. La vérité est que c’est une saison assez intéressante pour cultiver des légumes et d’autres plantes qui commencent à se développer avec l’arrivée du soleil et de la chaleur. Cependant, il est nécessaire de connaître certaines conditions.
Il est conseillé d’utiliser des structures pour contrôler la température, le vent ou l’humidité, c’est pourquoi vous devez analyser les serres de jardin telles que la serre multitunnel, la serre gothique ou la serre multichapelle. Laquelle de ces serres vous convient le mieux ? Cela dépend de l’espace dont vous disposez et de ce que vous voulez planter. Dans cet article, nous vous présentons les différentes options disponibles.
Tomates
Nous commençons par les tomates, l’un des choix les plus populaires pour commencer à planter en été, car elles sont très demandées et très polyvalentes pour la cuisine. Si vous la choisissez, vous aurez besoin de beaucoup de soleil et d’un sol bien drainé pour qu’elle se développe sainement.
Il est également important de maintenir le sol humide et de soutenir les plantes avec des tuteurs pour éviter qu’elles ne plient sous le poids des fruits.
Courgette
Nous continuons avec la courgette, une autre culture d’été célèbre qui pousse rapidement. Elle est cultivée à cette saison car elle aime les climats chauds, mais il faut bien organiser l’espace car elle a besoin de beaucoup d’espace pour se développer.
En fait, si vous voulez obtenir de bons résultats, vous pouvez semer les graines dans des sillons profonds, maintenir le sol bien fertilisé et l’arroser fréquemment, mais sans l’imbiber d’eau.
Aubergines
Lorsque vous vous demandez quoi planter en été, pensez aussi aux aubergines. Il s’agit d’une autre culture qui s’accommode bien des températures élevées, mais qui a besoin d’un sol fertile et d’un bon engrais.
L’idéal est de les placer dans un endroit suffisamment ensoleillé, même si c’est dans une serre. Il faut également équilibrer l’humidité afin qu’elles ne se gorgent pas d’eau, mais qu’elles soient tout de même bien hydratées.
Laitues
Les laitues sont largement cultivées au printemps et à l’automne, mais certaines variétés sont mieux adaptées à la chaleur et sont donc prises en considération. Si vous souhaitez le faire en été, choisissez une espèce thermique et veillez à ce qu’elle soit protégée des conditions ambiantes.
Pour ce type de culture, l’arrosage est indispensable, de même que la couverture lorsque le soleil est trop fort, car les feuilles peuvent se flétrir.
Les poivrons
Les poivrons sont un mets délicat et sont également considérés comme des cultures d’été. Ce sont des plantes qui ont besoin de chaleur pour fleurir et produire de bons fruits. Mais elles ont aussi besoin d’un sol bien enrichi, d’un arrosage constant et d’une bonne circulation de l’air.
La seule chose à éviter est l’engorgement, qui fait pourrir la plante.
Le potiron
Parmi les options de ce qu’il faut planter en été, nous allons également parler de la citrouille. Il s’agit d’une plante robuste qui s’adapte très bien aux températures élevées, mais qui a également besoin de suffisamment d’espace pour croître et se développer sainement.
Pour cela, pensez à bien organiser l’espace, à lui donner un sol riche en nutriments et à semer les graines dans des zones directement ensoleillées. De plus, essayez de bien arroser pour éviter l’engorgement et enlevez les feuilles abîmées pour prévenir les maladies.
Carottes
Il existe également de nombreuses variétés de carottes qui résistent à la chaleur et qui font partie des options estivales. Ces types de plantes préfèrent les sols meubles et bien drainés pour se développer de manière optimale.
En revanche, il faut veiller à ce que l’espace ne soit pas envahi par les mauvaises herbes et arroser régulièrement pour éviter que les carottes ne deviennent amères ou de forme irrégulière.
Les haricots verts
Les haricots verts sont également parfaits pour l’été et c’est une saison où ils peuvent pousser rapidement. Ces plantes ont besoin d’un bon ensoleillement et d’un support adéquat pour grimper.
Il est également essentiel que le sol soit bien fertilisé et humide, afin de garantir une récolte abondante. Si vous voulez aider, essayez d’assurer une bonne circulation de l’air et utilisez des produits pour prévenir les maladies.
Les épinards
Pour terminer, parlons des épinards. Il s’agit d’un aliment et d’une culture très sains que l’on trouve dans de nombreuses variétés résistantes au soleil.
Son sol doit être bien drainé et riche en nutriments, mais il a également besoin d’un ensoleillement équilibré. Bien que tolérant à la chaleur, il n’a pas besoin de trop d’heures au soleil, alors essayez de le protéger dans une serre.