O cultivo do ravo é un proceso sinxelo e que podes ter dentro dunha horta. Crece de forma rápida e é unha boa opción se queres iniciarte no mundo da horticultura. Ademais, non necesita de espazos moi grandes nin ferramentas complexas para obter boas colleitas.
Moito agricultores aproveitan sistemas como os invernadoiros. Algúns deles son o invernadoiro túnel, invernadoiro túnel de paredes rectas, invernadoiro minitúnel ou o invernadoiro minicapilla. Veñen en diferentes dimensións, pero debes saber que facer alí dentro. Neste artigo explicareiche todo sobre os ravos.
- Que é o ravo?
- Beneficios do ravo para a saúde
- Cando é mellor facer o cultivo do ravo?
- Guía para o cultivo de ravo paso a paso
- Coidados básicos para o cultivo de ravos
- Que tipos de ravos existen?
- Cando se cultivan os ravos?
Que é o ravo?
O ravo é unha hortaliza que ten raíz comestible. É famoso por ter sabor fresco e algo picante. Vén da familia das crucíferas, como a col e o brócoli. Outras das súas características principais son:
- Pódese consumir cociñado ou cru en ensaladas.
- É baixo en calorías
- Ten alto contido de auga
- Vén en varias cores e formas
Beneficios do ravo para a saúde
Os principais beneficios de consumir ravo son:
- É bo para a dixestión porque contén fibra.
- Contén máis do 90% de auga e isto favorece a hidratación.
- Achega vitamina C, potasio e antioxidantes naturais.
- Axuda a mellorar a saúde renal porque permite depurar o fígado.
- É baixo en calorías, ideal para dietas equilibradas.
Cando é mellor facer o cultivo do ravo?
Debes saber que o ravo é de ciclo curto e adáptase a diferentes estacións. Con todo, desenvólvese mellor en climas tépedos.
Nese sentido, a sementa do ravo recoméndase para principios de primavera e outono. Con isto evítanse as calores extremas do verán.
Guía para o cultivo de ravo paso a paso
Se queres facer un bo cultivo de ravo, só debes seguir estes sinxelos pasos:
- Preparar o chan: Antes de sementar, debes remover a terra e engadir compost orgánico. Lembra que os ravos prefiren chans soltos e con boa drenaxe.
- Sementa directa: Agora debes poñer as sementes a pouca profundidade. O ideal é de 1 cm, e cunha separación de 10 a 15 cm entre liñas.
- Manter humidade constante: É importante regar con frecuencia para favorecer a germinación. Este tipo de cultivo non tolera ben a seca.
- Controlar o espazo: Aquí, cando as plántulas brotan, é necesario aclaralas para evitar que compitan por nutrientes.
- Colleita rápida: Os ravos poden estar listos en 3 a 5 semanas tras seméntaa. Pero isto irá variando segundo a variedade que cultives.
Coidados básicos para o cultivo de ravos
A planta de ravo sempre vai necesitar certos coidados para crecer saudable. A continuación, explicámoschos.
Rega ideal dos ravos
Como non tolera moito a seca, deberás regar de maneira frecuente e moderada. O ideal é manter a humidade da terra e non encharcarla. Se agregas exceso de auga, podes podrecer a raíz.
Abono para ravos
O certo é que o ravo é pouco esixente en nutrientes, pero beneficiarase dun chan con compost ou humus de miñoca. Tan só evita abonos con exceso de nitróxeno porque fará que crezan máis as follas que as raíces.
Pragas e enfermidades máis frecuentes
Aquí considera isto:
- Pragas: As máis comúns son os pulgóns e as orugas. Estas atacan as súas follas novas.
- Enfermidades: Poden ser o fungo mildiu ou roia. Aparecen cando hai exceso de humidade.
Para evitar estes problemas, deberás rotar os cultivos.
Poda do ravo
Por último, debes saber que o ravo non require unha poda como tal. O recomendable é retirar follas danadas ou débiles para que a planta concentre a súa enerxía no desenvolvemento da raíz.
Que tipos de ravos existen?
Para considerar o teu cultivo de ravo, tamén debes coñecer os tipos que existen:
- Rábano vermello redondo: O clásico de ensaladas, pequeno e crujiente.
- Rábano alongado: É similar a unha cenoria pequena, con sabor intenso.
- Rábano branco (daikon): É orixinario de Asia, de gran tamaño e sabor máis suave.
- Ravos negros: Son menos comúns, con pel escura e sabor picante.
Cando se cultivan os ravos?
O ravo é unha das hortalizas de colleita máis rápida. Polo xeral, a súa colleita faise entre 20 e 40 días despois de sementalo. Pero isto dependerá da variedade e as condicións que teña o cultivo.
O recomendable é non deixar pasar demasiado tempo porque, se crece en exceso, pode volverse leñoso e perder todo o seu sabor.
Doutra banda, se desexas cultivar en espazos controlados e estruturas de calidade, non dubides en coñecer os invernadoiros de Fertri. Existen moito opcións, entre as que destacan: o invernadoiro túnel, invernadoiro túnel de paredes rectas, invernadoiro minitúnel ou o invernadoiro minicapilla.