Sabes que é a agricultura extensiva? Trátase de un sistema de cultivo no que se aproveitan grandes extensións de terreo, pero con baixos niveis de insumos e tecnoloxía. É un modelo moi presente en distintas rexións do mundo, en especial zonas rurais.

Aínda que adoitan estar presente en extensións de terreo moi grandes, tamén se aplica en espazos controlados e dentro de estruturas. Por exemplo, en invernadoiro multitunel,  invernadoiro gótico ou invernadoiro multicapela. Se desexas aprender máis deste sistema, non dubides en seguir lendo.

1. Que é a agricultura extensiva?
2. Características da agricultura extensiva
3. Que vantaxes ten a agricultura extensiva?
4. En que se diferencia a agricultura extensiva da intensiva?
5. Cultivos máis comúns na agricultura extensiva
6. Exemplos de agricultura extensiva

Que é a agricultura extensiva?

A agricultura extensiva é un sistema de explotación agrícola no que se cultivan grandes superficies de terreo mentres utilizan poucos insumos e tecnoloxía. Diferénciase da intensiva porque non busca producir ao máximo cada metro cadrado, senón que aproveita a súa extensión para ter máis cultivo produtivo.

De igual forma, é un modelo coñecido por depender dos recursos naturais, tales como a auga ou un chan fértil.  Por iso, adóitase practicar en áreas con amplas chairas, onde o terreo está dispoñible e o uso de maquinaria limítase a labores básicos como a sementa e a colleita.

Características da agricultura extensiva

Xa deixamos claro que é a agricultura extensiva. Con todo, falemos das características principais e iso que a diferenza doutros modelos:

• Uso de grandes extensións de terra: É común que se utilicen chairas ou terreos de baixo custo. Isto permite cultivar sen necesidade de maximizar a produción por cada metro cadrado.
• Baixo nivel de insumos: Utilízanse fertilizantes, pesticidas e herbicidas, pero de forma moi limitada. 
• Dependencia da natureza: Aquí a rega artificial é pouco frecuente. Por iso, a maioría de cultivos dependen das choivas.
• Produción menos tecnificada: Pódese utilizar maquinaria, pero non ao mesmo nivel de automatización que noutros sistemas.
• Custos iniciais máis baixos: Non require un forte investimento en infraestruturas agrícolas, aínda que si necesita grandes extensións dispoñibles.
• Impacto ambiental moderado: Ao non sobreexplotar os chans con químicos, pode ser máis sostible, aínda que o uso extensivo de terra tamén ten efectos nos ecosistemas.

Que vantaxes ten a agricultura extensiva?

As principais vantaxes deste sistema agrícola son:

• Menor investimento económico inicial: Non necesita sistemas complexos de rega nin estruturas avanzadas.
• Aproveita os terreos de baixa calidade: mesmo chans que non son aptos para cultivos intensivos poden usarse neste sistema.
• Menor sobrecarga do chan: Redúcense os problemas de erosión e perda de nutrientes porque non se abusa de fertilizantes nin pesticidas.
• Maior sustentabilidade a longo prazo: É un sistema permite manter o equilibrio ecolóxico nalgunhas rexións.
• Importancia estratéxica: É vital para abastecer de cereais, legumes e forraxes.

En que se diferencia a agricultura extensiva da intensiva?

Parte de entender que é a agricultura extensiva, é ter clara a súa diferenza coa intensiva. Aquí explicarémoscho. 

Extensiva:

• Cultivos en terreos moi amplos.
• Baixo investimento en insumos.
• Dependencia de factores naturais.
• Rendementos baixos por hectárea.
• Maior sustentabilidade nalgunhas zonas.

Intensiva:

• Cultivos en superficies reducidas.
• Uso intensivo de fertilizantes, rega e maquinaria avanzada.
• Altos niveis de produtividade por metro cadrado.
• Require investimento constante e maiores custos de mantemento.
• Pode provocar maior impacto ambiental a curto prazo.

Cultivos máis comúns na agricultura extensiva

Os cultivos extensivos máis comúns son: 

• Cereais: O trigo, millo, avea, cebada e arroz. Todos son esenciais na dieta de millóns de persoas.
• Leguminosas: Como as lentellas, garavanzos e fabas. Son alimentos básicos e enriquecen o chan con nitróxeno.
• Oleaxinosas: Como o xirasol, soia e colza. Son moi utilizados na produción de aceites e biocombustibles.
• Forraxes e pastos: Estes son utilizados principalmente para a alimentación do gando.
• Algodón e tabaco: Forman parte deste tipo de cultivo nalgunhas rexións.

Exemplos de agricultura extensiva

Este modelo de agricultura desenvólvese en distintas partes do mundo. Como exemplos temos:

• Estados Unidos e Canadá: Conta con enormes campos de trigo e millo nas Grandes Chairas.
• Arxentina e Brasil: Son grandes produtores de soia e millo. Unha parte é para consumo interno e outra para exportación.
• España: Ten plantacións extensas de xirasol e cereais en Castela e León, Castela-A Mancha e Andalucía.
• Europa do Leste: Hai países como Ucraína e Romanía que destacan polos seus amplos cultivos de cebada, millo e trigo.
• Australia: Ten grandes áreas dedicadas á produción de cereais e forraxes.

Se vas comezando no mundo da agricultura e seméntaa, quizá che interese coñecer un pouco sobre as estruturas que benefician os teus espazos de cultivo. En Fertri temos moito opcións para ti.

Hai grandes espazos como os de o invernadoiro multitunel,  invernadoiro gótico ou invernadoiro multicapilla. Non dubides en revisar cada opción e elixir a mellor para o teu proxecto.